ホワイトソースを作り置きしておけば、いつでも『うまうま』のスープができます。
しかも、簡単！

材料（4人分ぐらい）
ホワイトソース 適量
玉ねぎ 一個
ニンジン 1/2本
牛乳 200㎜ｌ
コーンの缶詰（粒状） 一缶
コーンの缶詰（クリーム状） 一缶
塩（砂糖） 少々


①玉葱とにんじんをみじん切りにしまくります。
②鍋に油を引いて、玉ねぎとニンジンを炒めます。
③にんじんと玉ねぎが大体自分の好みの堅さになるまで炒めたら、ホワイトソースと缶詰二つをどばどばと入れます。
④後は量や柔らかさを良い感じになるように、牛乳で調節。
⑤後は、少し煮込めば出来上がり！！
そのままでもおいしいですが、お好みで塩や砂糖で味付けして完成！